Υλικά:
10 μερίδες κρέας αρνάκι
2 μεγάλες πιπεριές
2 μεγάλες ντομάτες
3 κρεμμύδια
500 γραμ. κεφαλοτύρι
Αλάτι, πιπέρι
4 λαδόκολλες
Εκτέλεση:
Πλένετε και στραγγίζετε καλά το κρέας, το βάζετε πάνω στις λαδόκολλες, όχι στη μέση λίγο πιο κάτω και το αλατοπιπερώνετε. Κόβετε το τυρί σε χοντρά κομμάτια και τα σφηνώνετε στο κρέας, προσέχοντας να μην ακουμπήσει στο χαρτί. Κόβετε τα λαχανικά στα τέσσερα και τοποθετείστε τα πάνω στο κρέας. Μαζέψτε το μείγμα σαν λοφάκι και τυλίξτε το σαν πακέτο με το κλείσιμο στον πάτο του ταψιού. Βάλτε το σε προθερμασμένο φούρνο και ψήστε το στους 200 βαθμούς για 2-3 ώρες.
Written by Unknown
Το blogs αυτό δημιουργήθηκε για τις ανάγκες της γυναίκας σε θέματα που την απασχολούν όπως η υγεία, η ομορφιά, οι σχέσεις και το σεξ, διάφορες έρευνες, ταξίδια και μαγειρική.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου