Υλικά:
1 κούπα μαργαρίνη soft
2 κούπες ζάχαρη
3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Βανίλια
2/3 κούπας γάλα
4 αυγά μεγάλα
1 κούπα φουντούκια ψημένα και αλεσμένα
Για το γαρνίρισμα:
Ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Ανακατέψτε στο μπολ του μίξερ όλα τα υλικά εκτός από τα φουντούκια. Χτυπήστε τα 4 λεπτά στη δυνατή ταχύτητα να αφρατέψουν. Στο διάστημα αυτό καθαρίζετε συχνά τα τοιχώματα του μπολ με μια σπάτουλα. Ρίξτε κι ανακατέψτε απαλά μέσα στο μείγμα τα φουντούκια. Αδειάστε το σε καλά βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα για κέικ καλύπτοντας τα 2/3 του ύψους της. Ψήστε στους 175 βαθμούς για 1 ώρα. Αφήστε το να σταθεί 5 λεπτά μέσα στη φόρμα και κατόπιν γυρίστε το με σπάτουλα.
Written by Unknown
Το blogs αυτό δημιουργήθηκε για τις ανάγκες της γυναίκας σε θέματα που την απασχολούν όπως η υγεία, η ομορφιά, οι σχέσεις και το σεξ, διάφορες έρευνες, ταξίδια και μαγειρική.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου